Dobesedno se je BAR U EAT začel v domači kuhinji. Sam Nelson, ki ni bil zadovoljen z izbiro granole in beljakovinskih ploščic v lokalni trgovini v Steamboat Springsu v Koloradu, se je odločil narediti svojega.
Začel je izdelovati prigrizke za družino in prijatelje, ki so ga sčasoma prepričali v prodajo izdelkov. Podružil se je s svojim dolgoletnim prijateljem Jasonom Fridayom, da bi ustvaril BAR U EAT. Danes podjetje proizvaja in prodaja različne prigrizke in prigrizke, opisane kot sladke in slane, izdelane iz popolnoma naravnih, organskih sestavin in pakirane v rastlinsko 100-odstotno kompostno embalažo.
"Vse, kar počnemo, je popolnoma ročno izdelano, vse mešamo, mešamo, valjamo, režemo in ročno pakiramo," je dejal Friday.
Priljubljenost izdelka še naprej raste. Njihovi prvoletni izdelki so bili prodani v 40 trgovinah v 12 državah. Lani se je razširil na 140 trgovin v 22 državah.
"Kar nas je doslej omejevalo, je naša proizvodna zmogljivost," je dejal v petek. "Povpraševanje vsekakor obstaja. Ljudje obožujejo izdelek in če ga enkrat poskusijo, se bodo vedno vračali in kupovali še.«
BAR U EAT uporablja 250.000 USD posojila za nakup proizvodne opreme in dodatnega obratnega kapitala. Posojilo je zagotovilo okrožje 9 za gospodarski razvoj jugozahodnega Kolorada, ki upravlja revolving posojilni sklad (RLF) za celotno državo s partnerjema Colorado Enterprise Fund in BSide Capital.RLF je kapitaliziran iz 8 milijonov dolarjev vredne naložbe EDA.
Oprema, stroj za oblikovanje palic in pretočni paker, bo delovala s hitrostjo 100 barov na minuto, kar je veliko hitreje od njihovega sedanjega postopka ročne izdelave vsega, so sporočili v petek. Pričakuje, da bo proizvodni obrat povečal letno proizvodnjo podjetja za 120.000 do 6 milijonov na leto in upa, da bodo izdelki do konca leta 2022 na voljo pri 1000 trgovcih na drobno.
»To posojilo nam omogoča veliko hitrejšo rast kot kadar koli prej. Omogočil nam bo zaposlovanje ljudi in prispevanje k lokalnemu gospodarstvu. Ljudi bomo lahko zaposlili na visoko plačanih delovnih mestih nad povprečnim dohodkom, načrtujemo zagotavljanje ugodnosti,« je dejal Petek.
BAR U EAT bo letos zaposlil 10 delavcev in razširil 5.600 kvadratnih metrov velik proizvodni obrat in distribucijsko lokacijo v okrožju Routt, premogovniški skupnosti v severnem Koloradu.
Čas objave: Apr-02-2022